2024.01.27
智慧称重区餐台提供原料营养信息库,并自动对原料营养进行科学的计算后,针对不同类型的营养诉求进行合理的搭配,供用餐人选择。系统可根据用餐人的身高、体重、年龄、营养诉求等基本信息自动匹配营养套餐。
减少了结算、充值、订餐等环节的工作人员,降低了用工成本。输入第二天的备餐明细,智慧称重区餐台软件自动分解出需要采购的菜品原料明细,可以测算成本并生成订单,避免食材浪费。

餐厅打菜台每一档菜品对应一个出品机,工作人员将菜品放在餐具区上方,出品机会在餐具芯片中写入菜品、价格,出品成功时出品机指示灯提示,同时声音提示,而后将菜品置于待售。就餐者选好菜品后将餐盘放在智慧称重区餐台上,智慧称重区餐台通过识别餐盘内置芯片,读取菜品和价格信息,进行结算。是一个系统工程,不仅需要设备,智慧称重区餐台而且在食堂建设上有特殊要求,即需要设置菜品区,也要根据食堂客流量购置相应数量餐具以及配置智慧餐台的台数。